酒店常常遇到预订了房间而产生“未出现者”(No-show)的情况。由于国内信用制度还没有彻底完善，客人不会因没有履行预订而承担经济责任，这样就导致了一些不受酒店欢迎的行为。例如：客人可能为了价格原因或出游人数不确定等因素而做多次、多处预定。这种行为在随意性较大的自费旅游客中较为普遍，通过多处、多次预订，他们可以拿到较好的价格，可以确保抵达酒店时马上得到房间。然而，No-show会造成酒店空房，除非客人能提前通知酒店取消预订。为了避免No-show情况造成的损失，酒店可以采用超额预订的策略。通过超额预订酒店可以防范大量未履行预订的风险。然而，如果酒店接受太多的超额预订就得负担客人抵达酒店时没有房间可以入住的风险。
为了降低超额预定的风险，酒店可以通过以往节假日No-show和取消的数据进行统计比较，得出一个合理的百分比。从而实现既能够最大限度地降低由于空房而产生的损失，又能最大限度地降低由于未能做好足够预订而带来的损失。因此不仅仅是营销人员要做好预测和超额预订的策略制定，而且需要与总台一线员工进行沟通、培训。如果真的出现客人预订而没有房间的情况，要设法事先在同类酒店安排相同档次的房间，并用酒店的车免费将客人送到那儿。
- 酒店评论
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查看更多评论张厅：好评
住进梦里千寻客栈，就有家的感觉。在网上订了大床房，本想只住两天的，但是入住后就不想换了。我是自由行，每天睡到自然醒，客栈院子很安静，上午的阳光照在院子里，暖暖的，人也懒懒的，吃吃水果，喝喝茶，尽情享受放松心情。想去哪儿，告诉老板，一切都会安排妥妥的。我每天逛累了，回来喝喝娜娜泡的茶，会觉得浑身轻松，睡得也很香。谢谢娜娜的茶，很温暖很贴心的感觉。丽江，我还会再去的，梦里千寻，我还会再来的！小伙伴，等我呀！
会飞的鱼：好评
在朋友的推荐下订了这家客栈，对于住，我觉得特别在旅游城市，在一天的游玩后，洗一个舒服热水澡特别重要，洗澡很舒服！然后床睡的很舒服！这两点就足以了。雅利很热情，漂亮的湖南妹子，一定还推荐朋友过来住！
会员6435：好评
1.酒店位置离古城中心比较近，这个是优势；2.周边有酒吧，晚上23点还在唱歌；3.楼下挨着纳西砂锅饭，一天到晚都在炒东西；4.最难理解的一点是:我和我的同事两间房住三晚，店主在宴请其他客栈住客，在晚餐前后分别路过四次，店主竟然连象征性的、礼貌性的招呼吃饭都没有，一声都没有。