就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
张厅:好评
住进梦里千寻客栈,就有家的感觉。在网上订了大床房,本想只住两天的,但是入住后就不想换了。我是自由行,每天睡到自然醒,客栈院子很安静,上午的阳光照在院子里,暖暖的,人也懒懒的,吃吃水果,喝喝茶,尽情享受放松心情。想去哪儿,告诉老板,一切都会安排妥妥的。我每天逛累了,回来喝喝娜娜泡的茶,会觉得浑身轻松,睡得也很香。谢谢娜娜的茶,很温暖很贴心的感觉。丽江,我还会再去的,梦里千寻,我还会再来的!小伙伴,等我呀!
会飞的鱼:好评
在朋友的推荐下订了这家客栈,对于住,我觉得特别在旅游城市,在一天的游玩后,洗一个舒服热水澡特别重要,洗澡很舒服!然后床睡的很舒服!这两点就足以了。雅利很热情,漂亮的湖南妹子,一定还推荐朋友过来住!
会员6435:好评
1.酒店位置离古城中心比较近,这个是优势;2.周边有酒吧,晚上23点还在唱歌;3.楼下挨着纳西砂锅饭,一天到晚都在炒东西;4.最难理解的一点是:我和我的同事两间房住三晚,店主在宴请其他客栈住客,在晚餐前后分别路过四次,店主竟然连象征性的、礼貌性的招呼吃饭都没有,一声都没有。